Tipo de culinária: Brasileira.
Ingredientes:
- Sumos de 2 limões-taiti/limões-tahiti/limas-ácidas maduros não adoçados/edulcorados.
- 1/2 L de água sem gás gelada.
- 1/2 xícara (de chá) de folhas de capim-cidreira/capim-limão/capim-santo cortadas grosseiramente.
- Quantidade à gosto de adoçante/edulcorante dietético em pó para forno e fogão à base de ciclamato de sódio e sacarina sódica (que adoce/edulcore o equivalente a mesma quantidade de açúcar à base de sacarose).
- Quantidade à gosto de cubos de gelo (gelo de água sem gás).
- Quantidade à gosto de rodelas finas de limão-taiti/limão-tahiti/lima-ácida maduro.
- Quantidade à gosto de pedaços grandes de folhas de capim-cidreira/capim-limão/capim-santo inteiras.
Modo de preparo:
1. Coloque em um liquidificador os sumos de 2 limões-taiti/limões-tahiti/limas-ácidas maduros não adoçados/edulcorados, o 1/2 L de água gelada, a 1/2 xícara (de chá) de folhas de capim-cidreira/capim-limão/capim-santo cortadas grosseiramente, e bata bem. Se necessário coloque mais um pouco de água.
2. Coe, passando por uma peneirinha de malha fina, colocando em uma jarra de sucos.
3. Coloque a quantidade à gosto de adoçante/edulcorante dietético em pó para forno e fogão à base de ciclamato de sódio e sacarina sódica e misture.
4. Coloque a quantidade à gosto de rodelas finas de limão-taiti/limão-tahiti/lima-ácida maduro na jarra, e misture levemente.
5. Coloque em copos de long drink individuais a quantidade à gosto de cubos de gelo, e encha todos os copos com parte do suco.
6. Coloque entre os gelos em cada copo individual, uma das rodelas de limão da jarra, e um pedaço de folha da quantidade à gosto de pedaços grandes de folhas de capim-cidreira/capim-limão/capim-santo inteiras, para enfeitar.
7. Sirva em seguida gelado.
Dicas:
- A receita pode ser servida não adoçada/edulcorada, para ser adoçada/edulcorada individualmente em cada copo, não colocando no preparo a quantidade à gosto de adoçante/edulcorante dietético em pó para forno e fogão à base de ciclamato de sódio e sacarina sódica (que adoce o equivalente a mesma quantidade de açúcar à base de sacarose).
- A receita de Suco de Limões-Taiti com Capim-Cidreira (Diet) também é conhecida como Limonada de Limões-Taiti com Capim-Cidreira (Diet).
Eletrodoméstico utilizado:
- Liquidificador.
Ingredientes:
- Sumos de 2 limões-taiti/limões-tahiti/limas-ácidas maduros não adoçados/edulcorados.
- 1/2 L de água sem gás gelada.
- 1/2 xícara (de chá) de folhas de capim-cidreira/capim-limão/capim-santo cortadas grosseiramente.
- Quantidade à gosto de adoçante/edulcorante dietético em pó para forno e fogão à base de ciclamato de sódio e sacarina sódica (que adoce/edulcore o equivalente a mesma quantidade de açúcar à base de sacarose).
- Quantidade à gosto de cubos de gelo (gelo de água sem gás).
- Quantidade à gosto de rodelas finas de limão-taiti/limão-tahiti/lima-ácida maduro.
- Quantidade à gosto de pedaços grandes de folhas de capim-cidreira/capim-limão/capim-santo inteiras.
Modo de preparo:
1. Coloque em um liquidificador os sumos de 2 limões-taiti/limões-tahiti/limas-ácidas maduros não adoçados/edulcorados, o 1/2 L de água gelada, a 1/2 xícara (de chá) de folhas de capim-cidreira/capim-limão/capim-santo cortadas grosseiramente, e bata bem. Se necessário coloque mais um pouco de água.
2. Coe, passando por uma peneirinha de malha fina, colocando em uma jarra de sucos.
3. Coloque a quantidade à gosto de adoçante/edulcorante dietético em pó para forno e fogão à base de ciclamato de sódio e sacarina sódica e misture.
4. Coloque a quantidade à gosto de rodelas finas de limão-taiti/limão-tahiti/lima-ácida maduro na jarra, e misture levemente.
5. Coloque em copos de long drink individuais a quantidade à gosto de cubos de gelo, e encha todos os copos com parte do suco.
6. Coloque entre os gelos em cada copo individual, uma das rodelas de limão da jarra, e um pedaço de folha da quantidade à gosto de pedaços grandes de folhas de capim-cidreira/capim-limão/capim-santo inteiras, para enfeitar.
7. Sirva em seguida gelado.
Dicas:
- A receita pode ser servida não adoçada/edulcorada, para ser adoçada/edulcorada individualmente em cada copo, não colocando no preparo a quantidade à gosto de adoçante/edulcorante dietético em pó para forno e fogão à base de ciclamato de sódio e sacarina sódica (que adoce o equivalente a mesma quantidade de açúcar à base de sacarose).
- A receita de Suco de Limões-Taiti com Capim-Cidreira (Diet) também é conhecida como Limonada de Limões-Taiti com Capim-Cidreira (Diet).
Eletrodoméstico utilizado:
- Liquidificador.
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