.JPG "Bitter Lemon Drink Não Alcoólico Caseiro (Diet)")
Foto: Arquivo pessoal.
Tipo de culinária: Inglesa.
Ingredientes:
- Quantidade de refrigerante de água tônica de quinino diet ou zero não alcoólico e gelado (sem perder o gás), que encha metade de um copo de long drink.
- Quantidade de suco concentrado de limões-taiti/limões-tahiti/limas-ácidas maduros, limões-cravo/limões-capeta/limas-ácidas maduros, ou limões-sicilianos maduros não adoçado/edulcorado, que encha metade de um copo de long drink.
- Quantidade à gosto de adoçante/edulcorante dietético líquido de qualquer tipo.
- 1 rodela média de limão-taiti/limmão-tahiti/lima-ácida maduro, limão-cravo/limão-capeta/lima-ácida maduro, ou limão-siciliano maduro.
Modo de preparo:
1. Coloque em metade de um copo de long drink, a quantidade de cubos de gelo, que encha metade de um copo de long drink.
2. Cubra os cubos de gelo com a quantidade de refrigerante de água tônica de quinino diet ou zero não alcoólico e gelado, que encha metade de um copo de long drink.
3. Termine de encher o copo com a quantidade de suco concentrado de limões-taiti/limões-tahiti/limas-ácida maduros, limões-cravo/limões-capeta/limas-ácidas maduros, ou limões-sicilianos maduros não adoçado/edulcorado, que encha metade de um copo de long drink.
4. Coloque a quantidade à gosto de adoçante/edulcorante dietético líquido de qualquer tipo, e misture levemente.
5. Faça um pequeno corte na rodela média de limão-taiti/limão-tahiti/lima-ácida maduro, limão-cravo/limão-capeta/lima-ácida maduro, ou limão-siciliano maduro e coloque-o encaixado na borda do copo, para enfeitar.
6. Sirva em seguida gelado, juntamente com canudinho de ponta dobrável.