Bebida Gelada de Gelatina Animal de Morago com Iogurte Desnatado Natural (Light/Diet) -

Tipo de culinária: Não especificado.

Ingredientes:

Para a mistura em pó:

- 250 mL de água sem gás em temperatura ambiente.

- 1 embalagem de mistura em pó para preparo de gelatina animal de morango light sem adição de açúcares, diet ou zero (12 g).

- 250 mL de água de sem gás em temperatura ambiente.

Para os iogurtes:

- 4 embalagens de iogurtes desnatados/iogurtes light naturais sem adição de açúcares e amido gelados (170 g/cada).

Para finalizar:

- Quantidade à gosto de adoçante/edulcorante dietético de qualquer tipo líquido ou em pó.

- 12 cubos de gelo de água sem gás.

- 4 morangos grandes de qualquer tipo sem os "cabinhos" (pedúnculos).

Modo de preparo:

Para a mistura em pó:

1. Coloque em uma panela os 250 mL de água em temperatura ambiente, leve em queimador de fogão com chama alta e deixe até ferver.

2. Coloque em uma vasilha funda a embalagem de mistura em pó para preparo de gelatina animal de morango light sem adição de açúcares, diet ou zero, adicione a água fervida e misture até dissolver.

3. Coloque os outros 250 mL de água em temperatura ambiente, continue misturando para terminar de dissolver.

4. Coloque em quatro taças de servir e deixe esfriar um pouco.

5. Leve à geladeira até endurecer. Reserve.

Para os iogurtes:

1. Reserve as 4 embalagens de iogurtes desnatados/iogurtes light naturais sem adição de açúcares e amido gelados.

Para finalizar:

1. Coloque em um liquidificador as taças de gelatinas animais endurecidas reservadas, as 4 embalagens de iogurtes gelados reservados e a quantidade à gosto de adoçante/edulcorante dietético líquido ou em pó e bata bem.

2. Coloque em quatro copos de long drink, colocando em cada copo individual 3 cubos de gelo de água, 1 morango grande, sem o pedúnculo e um pouco da mistura do liquidificador.

3. Sirva em seguida gelado.

Dicas:
- A receita pode ser servida com canudinhos dobráveis.
- A receita pode ser servida não adoçada/edulcorada, para ser adoçada/edulcorada individualmente em cada copo de long drink, não colocando no preparo a quantidade à gosto de adoçante/edulcorante dietético de qualquer tipo líquido ou em pó.
- A receita de Bebida Gelada de Gelatina Animal de Morango com Iogurte Desnatado Natural (Light/Diet) também e conhecida como Bebida Gelada de Gelatina Animal de Morango com Iogurte Light Natural (Light/Diet).

Eletrodomésticos utilizados:

- Geladeira.

- Liquidificador.