O que são "farinha" de rosca/"farinha" de pão tradicional e "farinha" de rosca/"farinha" de pão semi-integral?
A "farinha" de rosca/"farinha" de pão tradicional, apesar de não ser uma farinha verdadeira, é um tipo de "farinha" feita de pães/panes/pains tradicionais salgados, "adormecidos" de um dia para outro e duros moídos, formando um pó. Já a "farinha" de rosca/"farinha" de pão semi-integral, apesar de não ser uma farinha verdadeira, é um tipo de "farinha" feita de pães/panes/pains semi-integrais salgados, "adormecidos" de um dia para outro e duros moídos, formando um pó.
Fontes:
Site Wikipédia (Português).
Site Culinária CyberCook.
A "farinha" de rosca/"farinha" de pão tradicional, apesar de não ser uma farinha verdadeira, é um tipo de "farinha" feita de pães/panes/pains tradicionais salgados, "adormecidos" de um dia para outro e duros moídos, formando um pó. Já a "farinha" de rosca/"farinha" de pão semi-integral, apesar de não ser uma farinha verdadeira, é um tipo de "farinha" feita de pães/panes/pains semi-integrais salgados, "adormecidos" de um dia para outro e duros moídos, formando um pó.
Fontes:
Site Wikipédia (Português).
Site Culinária CyberCook.
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