Termos Usados em Culinária e/ou Alimentação -

- Adoçante = edulcorante.
- Adoçante dietético = edulcorante dietético.
- "Al dente" = "ao dente".
- Aromatizante = flavorizante.
- Assadeira = forma de assar.
- Azeite = óleo vegetal (para alguns óleos vegetais específicos).
- Batata = potato/papa.
- Bater = liquidificar (para liquidificador).
- Bebida = drink.
- Bolo = cake.
- Bolo = torta (para algumas receitas específicas)
- "Cabeça" = bulbo.
- "Cabinho" = pedúnculo.
- Café = coffee.
- "Caroço" = semente.
- Cerveja = beer.
- Cloreto de sódio = sal.
- Cogumelo = funghi.
- Coquetel = cocktail.
- Creme = cream/crema.
- "Dente" = bulbilho.
- Embutido = enchido.
- Flocada: em flocos.
- Flocado: em flocos.
- Grão = semente.
- Nhoque = gnocchi.
- Macaroni = macarrão.
- Magro = light.
- "Miolo" = endocarpo.
- Mistura = mix.
- Molho = creme (para algumas receitas específicas).
- Molho = sauce.
- Pão = pain.
- Pão = pane.
- Pasta = massa (para algumas receitas específicas).
- Pasta = patê (para algumas receitas específicas).
- Pedra-sabão = pedra-de-talco.
- "Pele" = película.
- "Polpa" = frutilhos (para abacaxi/ananás).
- Queijo = cheese.
- Salada de frutas = salada de tutti-frutti.
- Salada de frutos = salada de tutti-frutti
- Sanduíche = sandwich/sándwich.
- Seco = desidratado.
- Sêmola = semolina.
- Shake = batida.
- "Talo" = bulbo.
- Torrada = tostada/tosta/toast.
- Torta = pie.
- Vapor = bafo.


Fontes:
Sites da Internet.